Welkom bij Ferron, waar eigenaar Nunzio zijn passie voor Italiaanse culinaire kunst deelt met gasten in hartje Heerenveen aan de Lindegracht. Wat begon als inspiratie uit Milaan – een plank met mediterrane hapjes in de Italiaanse zon – groeide uit tot een uniek proeverij concept. Op Ferron's borden vind je allerlei mediterrane lekkernijen: koude worstsoorten, salades, burrata, gemarineerde groenten en meer. Het restaurant is verkozen tot het thuis van het lekkerste lunchbroodje van Nederland, de 'Avocado Nomadenkaas'.
Maar Ferron is meer dan eten alleen. Het restaurant is een plek waar kunst tot leven komt met regelmatige exposities, waar muziek klinkt (iedere laatste zondag van de maand live muziek) en waar gastvrijheid centraal staat. Je kunt hier lunchen, aperitief drinken, borrels aanheffen en dineren. Voor wie volledig wil opgaan in de Italiaanse sfeer: kies het 'Shared Dining'-menu met 3 gangen voor €43,50 per persoon. Open woensdag tot zondag van 10:00 tot 23:00 uur.
