Restaurant Kokyo aan de Lindegracht serveert sushi en gerechten uit de Japanse en Aziatische keuken. Gasten eten 2,5 uur onbeperkt voor een vaste prijs per persoon, met een aangepast tarief voor kinderen.
Op de kaart staan nigiri, maki, sashimi, oshizushi (geperste sushi) en sushispecials, en daarnaast pokébowls, grill- en wokgerechten en desserts met onder meer sesam en matcha. Met het Deluxe Menu komen er gerechten met luxere ingrediënten bij. Gerechten zijn ook af te halen.