By de Kolk is de cafetaria van Jubbega, aan de Bremsingel. De zaak heette eerder Cafetaria Tia en ging onder de naam By de Kolk verder.
Op de kaart staan friet, snacks, burgers waaronder de Joppieburger, broodjes shoarma, soep, stoofvlees en softijs. Voor groepen zijn er snackschalen op bestelling. Je kunt binnen aan een van de tafels eten, op het terras zitten of alles meenemen.
Het pand is rolstoeltoegankelijk en er is gratis parkeergelegenheid. Op maandag is By de Kolk gesloten; van dinsdag tot en met donderdag opent de zaak aan het eind van de middag, in het weekend al rond het middaguur.